261.私酿酒文化（月票18+） (第3/3页)
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道：“你了解的并不是真实情况，后来私酿酒者数量增加了，大多数人不是很过激，是乡村农民酿酒者。”
说来也时美国政府作死，在20世纪早期，美国陆续通过了几部法律，禁止酒类的销售和购买。
到了1920年，禁酒令在全国范围内正式生效，顿时之间，市场上已经没有合法酒可买，人们对私酿酒的需求直线上升。
但到了1933年禁酒令被废除后，私酿酒的市场开始逐渐萎缩。
虽然到了20世纪六七十年代私酿酒还是困扰联邦当局的一个问题，可是如今在法庭上已经很少能听到有关非法酒的案件了。
现在，私酿酒因为口感不佳、质量不稳定，在市场上很少见了，私酿酒的工具在市场上也不怎么受欢迎了。
不过依然有些喜欢回忆旧时光的人会购买这些工具，他们买了也只是私下里酿酒自己饮用，或者仅仅是用来回味过去的生活。
其中，阿米绪人一直在坚持私下酿酒，他们不怎么参与市场经济的流通与运转，活跃在自己的小圈子里，饮用的酒水主要靠自己酿造。
因此，阿米绪人的私酿酒工具保存的比较好，也比较有市场。
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