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籽后,我将它们切成条状地小块,再用鸡蛋黄包裹锁住水份,以椰汁浸泡,西瓜的味道是很纯正的,能与它格配的材料很少,而椰汁正是这很少中可以与西瓜相辅相成的材料之一,轻过一段时间的浸泡后,我起热锅加水。直接将浸泡后的瓜条沾上一些面浆来煮。煮的过程中,我再以各种辅助材料勾汁。当裹在西瓜条外的面浆熟后,直接入西瓜外壳之中,再将勾好的浓汁浇于其上.改上西瓜盖、从外面看,这道菜就像一个水晶球,而内部地西瓜在菜汁地映衬下如同翡翠一般关在西瓜壳内。
所以取了翡翠水晶笼这样的名宇,整道菜以鲜甜为主,再加上西瓜地清香,完全可以适合任何年龄之人的口味,请各位评审品尝。”看着漠漠面前那晶莹如白玉般的球状物,确实很难想象那曾轻是一个西瓜。念冰心中暗暗赞叹,单是这想法巳经很别出心裁了,漠漠虽然说的简单,但她这道菜制作起来对手法要求很高,单是西瓜表面那接近透明的雕刻已经需要很高的手艺了,再加上掏空内部时所需要体现出地均匀。如果不是手法极为熟练,很容易将西瓜壳掏漏,最后的烹调漠漠说的很简单,但念冰却想到,她在勾汁的过程中一定用了些特珠的手法和材料,否则。汁液不可能呈现出碧绿的颜色,耶汁与西瓜的融合,确实是个非常好地想法,不知道味道如何。评委们纷纷向漠漠投出赞赏的目光,由漠漠亲自开启西瓜上面盖上的外壳,请他们品尝。赞叹地神色出现在垂一名评委脸上,魔帅弧光微笑道:“味道真是不错,很有特点,而且非常独特,我看可以得满分。”
他的话立刻引起了其他人的赞同,评委们纷纷点头。猫猫溜到念冰身旁,低声道:“念冰哥哥,那个姐姐做的菜真的很好吃有清香、有淡淡地甜味,吃到嘴里可舒服了,你要加油哦。,“等一下。”小天突然站了出来,看了一眼漠漠所做的菜者、然道:“我想,各位评委现在就做出决定似乎有些早了吧。魔帅弧光的目光落在小天脸上,“哦你的意思是说,漠漠姑娘所做的这道菜不足以打上十颗星的分数了小天摇了摇头,淡然道:“我没有品尝,无法判断漠漠小姐技艺如何,但是,如果各位评姜们现在就急着打分,对我们后面这些厨师是不公平的。毕竟最高分就是十颗星,如果漠漠小姐得到了这样的分数,那么,就算我们后面的厨师在枝艺上超过她,在分数上最多却也只能持平而已,这样是不公平的,我希望各位评委能在品尝过所有厨师所做的菜者后再进行品评,这样才能算的上公请。”
他的话铿铿有力,所说之处正是比赛评审的漏洞。众评委们