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熟悉的味道,但是,每一根肉条却都分成了十三个部分,十三种不同程度的味道,这十三种味道混合在一起带来的香气,比任何放了作料的菜肴都要美味的太多了。当我品尝了一口时,我就知道,自己输了,而且输的很惨。虽然在味道上来看,我的六道菜绝不会比她的这个肉条差,但我的厨艺在她面前,已经落了下乘。不但是因为速度,更重要的,是因为创新。”

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