第四十一章 震面法(下) (第2/5页)
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称赞它,买一包,饶一包,奇鲁排叉儿,姜汁浇,大麻花,碎排叉,十样锦的花,一大一包如水晶,咬入口中甜酥酥。与奇鲁帝国的麻花共称为奇鲁两大著名小吃。”
听到这里,念冰忍不住问道:“那妙厨前辈现在在哪里呢?我想想他多多请教呢。”
明辉微微一笑,嘴里的龅牙看上去更突出了,“师傅不在,他留我在这里打工后,就一个人离开了,他说,要让我自己在这里多练上几年。我也不知道他去了什么地方。”
念冰由衷的道:“明辉姑娘,你的厨艺已经非常精湛了。”
明辉有些害羞,白皙的面庞上泛起一圈红晕,摇了摇头,道:“其实不是的。师傅说我天赋虽好,但记忆力却差,所以不希望我像师兄那样同时学习各种厨艺,他说,如果那样的话,虽然我也能成为一名好厨师,却很难成为大陆上顶尖的厨艺高手,反到不如只学厨艺其中的一种,那样,成为顶尖厨师的希望就很大了。所以,后来我就选择了没有血腥气息的面点,我的目标,就是成为一名顶级的面点师。”
只学面点?念冰心中不禁有些疑惑,不过他却很认同妙厨的做法,当初查极曾经对他说过,如果不是因为他拥有冰火两种魔法,也希望他能从厨艺中的一种学起,那样,可以先精一样,再继续向其他方面发展,后来由于将魔法入厨后可以使食物千变万化,查极才决定让他同时向各方面发展,通过长时间的练习和自己领悟来逐渐提高厨艺的火候。
微微一笑,念冰道:“你现在已经是一名顶级的面点师了,我想,即使是妙厨前辈,在你这个年纪的时候,制作面点恐怕也没有你现在的水平吧。明师傅的厨艺我领教过,但面点中除了金香圈以外,其他的手艺恐怕也比不上你。”
明辉听到念冰的赞美,脸上的红晕更加深了几分,“这位大哥谬赞了,其实,这都要多谢师傅,没有他老人家的悉心培养,不可能有我的今天。师傅教导我十二年,从五岁开始,我就跟着师傅学习揉面了,十四岁的时候,随师傅一起在大陆上行走,通过三年的磨练,师傅总结出各地的面点精髓,融入到我的面点厨艺之中,才有了今天这一点成就,不过,同真正的好厨师比起来,我不算什么,毕竟我只是一名面点师而已。”
念冰摇了摇头,道:“不,明辉姑娘你错了,你虽然只是面点师,但是,如果你能将这方面做到最好,成为大陆第一面点师,那么,你的成就绝对不会比任何一位厨师低,对自己要有信心啊!作为一名好的厨师,谦虚是必须的,但却绝对不能