第五十四章 召唤厨师 (第2/3页)
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记得以前有一种土法做的味精，便道：“现在我教你一种味精的做法，有提升菜鲜味的作用。
需要用到香菇和虾米两种东西，将香菇和虾米烘焙到干，然后用磨盘将之磨碎，把它们按照1：2的比例掺匀，虽然比不上我给你的那些调料，但也差不了多少。
记住这些东西制作简单，不要泄露出去。
我单独给你一个院子，成立厨道院，你任院长，现在你们厨道院的任务是让那些厨子学会厨艺和制作调料。你需要的所有钱财都可以在管家哪里领取。
还有，要准备好明天为酒楼装修的工部工匠的伙食，记住，必须每一顿都要有荤腥，让他们吃饱。好了，你下去吧。”
张东官领命而去，房遗爱继续看商城，他现在还需要一样榨油的设备，他酒楼很多菜几乎都离不开植物油，在唐朝大都还没有被用于榨油，而植物油现在只有麻油和茶油等，价格昂贵，产量也很低。
房遗爱吩咐系统筛选了十五兑换点一下的榨油器械：
手工榨油机一套（一个兑换点）整个油坊，榨床、蒸锅、烘干槽、油麻绳固饼、铁锅、压杆、碾子等，通过反复挤压，使榨出的油流到下面的容器里。出油率大概在3％。
19世纪榨油设备一套（二个兑换点）出油率在5％
螺旋榨油机一套（三个兑换点）此榨油机兴起于宿主前世20世纪80年代，并且很快在各地使用，出油率大概在10％
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房遗爱一一浏览，这些东西还真是不少，但是很少他能用到的，古法榨油不用说了，效率低，出油少。其他前世的榨油机却不能不考虑能源的问题。
最后房遗爱不得不咬牙用十五个兑换点买了公元2323年的一款榨油机。这款榨油机是占地只有区区两平米，使用的能源是核能量。
2323年的时候核能量已经进入家庭之中，只需要在小小的能源罐中加入一升水就产生的核能量足够一个机器运行三天三夜。
这款下榨油机不需要其他复杂的工艺，需要将黄豆倒入榨油机上面的箱子，只需要盏茶时间，油就能出来，而且黄豆的出油率可以达到30％。不止大豆油，其他任何产油作物都可榨油。
十五个兑换点虽然贵，但是也确实是物有所值，这可是领先了前世300年的黑科技啊。有了这款榨油机，几乎不用再担心油的问题了。。
房遗爱将榨油机兑换了出来，他看着眼前并不算大的榨油机，
