吃货大联盟提示您:看后求收藏(天籁书屋www.qdfangde.com),接着再看更方便。

皇帝可都是喜怒无常的,比如说你现在给他做了一顿美味佳肴。如果下一顿皇帝觉得好吃,再吩咐御厨去做。

如果这是时令蔬菜,比如说皇帝冬天想吃排骨炖冬瓜。可是冬天没有冬瓜怎么办,这可是要被治罪的。

在这个时代,还没有温室暖棚。吃的,都是季节性蔬菜。

一些御厨都是不求有功但求无过,给皇帝做的菜,一般都是一年四季都能有的菜系。而且一般也不敢大胆创新,创新的菜好吃还好说,一旦不好吃又是大罪。

明代没有叫“御膳房”的机构,但皇帝要吃饭这是肯定的。明朝负责给皇上做饭的机构是光禄寺,是个“副部级单位”,因为知府只有正四品,而光禄寺卿为从三品,明显高出一级,不能等同于司局级。后期基本上都是内监部门来做。

明代光禄寺,是专门供王朝中央政府膳馐的一个机构,“上至玉食、庆典、祀典,下至各官供具,四夷赏宴,小至禁卫监局廪饩,皆出于此。”光禄寺供应繁复,人员众多,涉及面广,宫中的各种大宴都由操办。经筵、日讲结束之后,赏赐大臣的酒饭也由光禄寺办理。

后来皇帝觉得这个光禄寺做饭着实难吃,于是在内廷单独给皇帝制作。内廷属于宫内的机构的一部分,即主管皇帝的御膳,主要负责机构有尚膳监、尚食局、甜食房等。

结果尚膳监的伙食,也是差不多的东西。不求有功但求无过,许多菜品你挑不出毛病,但也绝对算不上好吃。

难道说,御膳当真这么不堪么。

当然不是,御厨也有拿手菜。许多菜品也算的上是美味,问题是再好的美味,当你吃多了的时候,也就索然无味。

还有就是,皇帝的膳食自然不同于凡人。普通人只追求美味,吃饱即可。

皇帝是讲求色香味俱全的,这菜品一旦讲求起色,那就在味道上就会有欠缺。

这也是为什么那些花样繁多,看起来赏心悦目的星级饭菜,吃起来口感反而不如路边摊的原因了。

星级大厨,讲求的是食物的色香味。色在第一,其次是香再就是味道。毕竟,那是个讲求身份的地方。菜品一定要做的美轮美奂,像是一件件艺术品才好。

而陈文生在底层,他吃过的菜品,都不如在老家的地道。倒是没有吃过的东西,倍觉美味。

朱慈烺愈发的欣赏此人的单纯,他钦点了陈文:“陈文,即日起朕让你入驻兵仗局。那里,会有你的用武之地。”

陈文一怔,随即

其它小说推荐阅读 More+
我的年轻岳母

我的年轻岳母

番茄炒鸡蛋
★★★本书简介★★★《居心叵测》又名《温柔的背叛》《妙曼见峰来》《我的年轻岳母》《当初那么爱》是一本非常不错非常好看的都市情感伦理类型的网络小说,该小说是由网络作者番茄炒鸡蛋所写的一本
其它 连载 12万字
黑莲花女配重生了

黑莲花女配重生了

鹦鹉晒月
项心慈死后,明西洛挖了她的坟并拎出来鞭尸!项心慈对此一点也不意外。刚成婚的时候,他娘在后宅指手画脚,她让他娘再不敢吭声!后来他的小表妹娇娇怯怯的想爬床,她命人吊在大门口示众!隔天他
其它 连载 110万字
我在大佬身边吃很饱

我在大佬身边吃很饱

飞翼
小兵小说网提供飞翼大神作品《我在大佬身边吃很饱》全文免费阅读我在大佬身边吃很饱无弹窗!请关注我在大佬身边吃很饱吧。2w0-8918
其它 连载 30万字
双夫1v2

双夫1v2

黛妃
很久之后,景姮才知晓,记忆空白的背后,掩藏了那两个男人可怖又变态的爱。可惜,为时已晚……这一狼一虎她终究没能逃过。颍阳侯景氏女,字姮(heng),姿色端妍,颖敏聪慧,幼配广阳王太子濯,
其它 连载 10万字
秦雨罗明老旺

秦雨罗明老旺

秦雨
罗明担心妻子秦雨有外遇,让自己的父亲老旺监视妻子,谁料秦雨竟然爱上了老旺2w12300-33642
其它 连载 0万字
你好像很美味啊

你好像很美味啊

青丝着墨
喜欢的求收走作为江湖曾经“响当当”的侠女宋夏夏很愤怒:老子不是吃素的!血族亲王大人无比赞同:我也是·~温情版:恩宠二字,既是甜蜜,也是危险。食用指南穿越江湖萌妹VS血族亲王温暖轻松1对
其它 连载 3万字