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币值改革的问题处理好后，也是到了扬州甘蔗成熟的季节了。
说起甘蔗，发现这个东西时袁术差点笑死。要知道甘蔗可是榨糖的原料，而糖类在大汉可是珍稀的稀缺物资，价值简直与黄金无异。
甘蔗是袁术在扬州会稽南部一块沼泽地发现的。袁术在185年巡查扬州会稽郡的时候，路过临海县外官道边上一块水洼地，因为那时候天热，大伙就在水洼地边休息。
当时袁术自己有县令准备的酸梅汤解渴，跟随袁术的本地向导与护卫可就没这个待遇。向导见袁术的卫士们一个个汗流浃背，便跑到水洼地里砍了几支甘蔗回来向大伙介绍这种甘甜汁多的植物。
原先甘蔗长着叶子，袁术还不知道是什么东西。等向导把甘蔗枝叶剥掉后，袁术这才发现，这其貌不扬的长草居然就是后世常见的甘蔗。发现甘蔗，袁术大喜过望，当下就从袁志手里夺了一节甘蔗啃着尝了尝。没想到这临海长的野甘蔗汁多甘甜，唯一让人不满意的是甘蔗植株长得比较细小。
意外发现甘蔗，回到寿春袁术便命会稽王朗有限度的推广甘蔗种植。王朗虽然不明白袁术为何要推广种植这种东西，但念在袁术的为人，不会无的放矢，于是接受了袁术的命令，开始慢慢推广种植。
经过近4年的不断种植，甘蔗种植地已经分布到扬州各地各县。说起来甘蔗能成功推广，与袁术的政策扶持有很大关系。在甘蔗第一年成熟时期，袁术便以官府名义对甘蔗进行收购，从而保障了甘蔗种植者的收益。因为甘蔗的出售有了保障，扬州农民对种甘蔗也上了部分心，每年甘蔗的种植面积都在增长。
190年以前因为甘蔗种植还在推广阶段，甘蔗产量非常稀少，袁术每年收购甘蔗榨成红糖后的数量也非常少，还达不到进行商业用途的地步，所以这些红糖都成为了扬州官员的福利。此次甘蔗成熟，因为不间断的推广种植，甘蔗产量比去年增了一倍还多，已经可以满足商业用途所用。
有了红糖这一赚钱的利器，扬州的经济发展又上了一个新的台阶。因为东汉的甜食非常稀少，糖只有野生的蜂蜜，所以糖类缺口一直很大，密糖的价格往往让人望而却步。当然蜂蜜也不是想吃就能吃得到的。
红糖的出现打破了蜂蜜一家独大的局面。红糖不像蜂蜜，红糖有稳定的供应量，产量可以保证，保质期又非常长，甜度与蜂蜜不相上下。袁术与扬州世家商讨后，决定让扬州世家共同组建一个商队专门负责红糖销售，扬州官方提供红糖，双方以红利分成，这
