95出谋划策 (第3/3页)
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来越多,但是我的包子铺就这么大,也就能做几千上万个,多了也做不出来,这样包子每天不够卖,有些几天早上排队没买到包子的,心里能好受吗?”
“如果再这样下去,不能满足所有顾客的食欲,那迟早人家会对我非常失望的,这样就会影响我家包子以后的销路问题和对我的印象。”
林丽丽听了笑道:“这还不好办,就开分店,开分店好了?”
杨叶点点头:“开分店我想过,不过不太实用,一是,开分店投资大,我的资金也有限,一时扩大不起来,二是开分店也一时解决不了人们的需求啊!”
“也是!”林丽说。
“杨兄弟,我到是有一个想法,这样也许可以解决你眼前的难题。”熊英突然开口说。
“您说?”杨叶问。
熊英沉默了一下,说:“我老公以前是给人家做小加工的,就是给人家大工厂做半成品,做好之后再送公大工厂组装,那同样,如果把包子当成一件加工的物件,也可以专门开一个小加工厂,把包子做出来,然后进行冷冻保存,再批发到各个商场,小店,或零售给顾客,让顾客买回冷冻后的包子,回家自己蒸熟,这样不就解决了开店和顾客排队买不到包子的难题吗?”
“哎呀,哎呀,哎呀……”
“你哎呀个啥,神经病?”林丽丽不高兴的说。
杨叶笑道:“听了熊姐的话,突然让我想起了湾仔码头的一位伟大的大姐大……”
“谁?”林丽问。
杨叶心想,湾仔饺子可是世界出了名的,饺子皇后刚开始也是一个从内地来的一个普通妇女,在湾仔码头卖仔子,因为非法摆摊,结果被治安追赶。
后来租了一间屋自己卖,可是顾客吃了她做的饺子非常好吃,就越来越多的人来吃,这样就造成了顾客多摊位小,很多顾客排了半天队也吃不上一顿饺子,后来才受到了一个启发,就是做好的生饺出售给顾客,没想到就是因为这一举功成就了湾仔饺子皇后的创业史,成就了湾仔饺子享誉国内外的第一饺子,也成就了饺子皇后的发家史。