67八零年代开始 (第2/3页)
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过这些好的时机就行。”
杨叶对着窗外自言自语起来,显得有些激动。
六点半钟,
窗外已经大亮,杨叶也从床上穿衣下来,然后穿上假肢,走向窗口,只见外面的风雪还未停,地上也堆积了三十公分的积雪。
杨叶转过身去,从木柜里拿了一挂不大的鞭炮,在客厅用火柴点燃后就噼里啪啦的打响了。
这是乡下的习俗,三十晚上打挂鞭炮关了门睡觉,家里大人和小孩子一天晚上不许开门出去,大小便都得在屋里解决,到了第二天天亮由当家人放挂鞭炮,然后才能开门出去。
杨叶放完这挂鞭炮之后,家里人就全部被吵醒了,然后就开始起来做早餐吃。
初一早上吃年糕,和油圆,也是从祖先那里留传下来的习俗。
北方人一般是吃饺子,包子这些面食糕点,而南方人多是以米食为主,过年的时候都是这样。
杨叶在去年腊月二十六,就和张得乐,老李头和杨铁环合伙打了年糕,为新年准备的一份美食。
打年糕的话真是一个体力活,如果没有人帮忙,一个人打是非常累人的,因为年糕的沾连度是非常强的,主要是用糯米在水桶中用水浸泡数日,然后装入蒸饭桶中,再放入铁锅之中用大火去蒸熟,熟了之后倒入特制的木凹槽内,再用木制的大锤子用力打击,直到把蒸熟的糯米打到糊状成糕为止。
打年糕一般都是由男性完成,女人只要在一边等着吃年糕就可以了。
杨叶那天打年糕,也是出了一身的汗,不但合伙打完了自己家的,还要帮杨铁环,老李头,张得乐三家打,从上午打到晚上七八点才把四家人的年糕打完。
张得乐和杨铁环家人多,所以多打了一点。
等到新年的时候亲朋好友上门拜年,就用油泡的年糕来招待客人。
“看这天气今天又要下一整天的雪了!”杨叶站在门口,看着门外的风雪,虽然不是很大,但却下个不停。
杨叶吐了一口气,就像是吐了一口烟雾一样,这是冬天才有的景象。
家人随后起了床,方纷芳已穿好衣服进厨房做早餐去。
杨叶走向院子里,雪花飘落在了他的头上冰凉冰凉的。
杨东从屋里面冲了出来,直缠着他,说:“大哥,我们来堆雪人玩,来吗?”
杨叶笑道:“东东,要堆雪人快去仓库拿铲子来。”
杨东听了马上屁颠屁颠的向房边的仓库跑去,不久