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北京叫叽鸟猴。它长得和成年叽鸟不一样，全身披着硬壳，和麻酱一个颜色，爪子上全是尖刺。每到夏天的晚上，它会从松软的泥土里钻出来，然后爬到附近的大树上，用它的爪子抓住树皮，用一晚上的时间就会破壳而出，变成一只长着翅膀的叽鸟。
这个玩意能吃，用油炸一炸很香，但是北京人很少去吃。即使当时大家肚子里都没什么油水，但也没有人想着去大批大批的抓叽鸟猴吃。这个道理就和鲶鱼一样，人们讲究一个面子，固守着一些摸不着看不到的东西，这就是城市的气质，每座城市和每座城市的气质都是不一样的。
