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苏义与钱胖子的关系,他认为是好友,但实际上却更像是主仆。至少钱胖子自己是这样想的,他也是这样做的。

三年前苏义来到这个世上,度过了最初的身份认同期之后,逐渐试着融入这个时代,钱胖子是他认识的第一个朋友。

俩人本是同学,都在嘉禾名士吴春玉吴老先生门下读书。钱胖子出身商贾,长得痴肥,读书又蠢笨,常常遭到同学们的捉弄,也不得先生的喜欢。碰巧,在苏义穿越过来之前,原本的苏义是一个木讷之人,一棒子打不出来个屁的那种,自然也没有什么朋友。

同样没朋友的俩人,彼此成了朋友。苏义养病期间,钱胖子也是唯一一个来探望的人。苏义当时还没度过身份认同期,常常‘胡言乱语’,钱胖子也不在意,总是陪着他瞎聊,从来不会不耐烦。

等苏义的‘病’好了,重新回到学堂的时候,钱胖子却不见了。打听之后才得知,原来是钱胖子的老爹做生意折了本钱,不得不变卖商铺还账,剩余几个钱买了几亩地,回家种地过活去了。吴老先生的学堂,可不是穷鬼可以进的,自然也就辍学了。

苏义正想找一个代理人帮自己做买卖,便找到了钱胖子。经过一番‘洗脑’之后,钱胖子和他的老爹钱贵就此上了贼船。后来钱胖子跟苏义坦白,当时要不是实在不甘心在乡下种地,他爹也不会信了苏义的忽悠。他老爹原本的打算是,通过苏义傍上他做嘉禾县令的大哥苏迈,看看能不能找个机会东山再起。没成想,苏义拿出了‘苏糖’的秘方,一炮而红。眼见着生意越来越好,日进斗金,钱贵这才打消了杂念,一心一意地跟着苏义干。

苏糖,其实就是白糖。苏义能想到这个生财的法子,还要多亏了他穿越之前的那段‘居家隔离’的日子。蹲在家里小半年,做完了凉皮做蛋糕,做完了蛋糕做油条……所有的都做完了,实在是没事儿干了,苏义开始‘刷书’,网络小说一本接着一本的看,不知道看了多少。有一本很火的明朝的小说,里头便有这制作白糖的“黄泥淋糖法”。

苏义记得很清楚,书上说,明朝的时候,市面上仍然没有白糖,唯一跟白糖相近的,是红糖凝结时表面形成的糖霜。产量低,价格贵,还不甜。

既然明朝时候没有白糖,那宋朝肯定也没有。且这法子简单的很,有红糖有黄泥就行,实在是低投入高产出的典范。他自己在家里搞了一点红糖试了试,方法有效,便把步骤写下来,给了钱胖子。

钱家父子得了秘法之后,很容易就制出了白糖。钱贵是做

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