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,还是打算承包出去?”

“自己做肯定不行,中午那段时间客人比较多,哪能抽出来人专门做饭啊。”齐国生笑着摇头,“承包出去跟买着吃没啥区别,我的意思是咱们请一个厨子。”

“行,你去找。”苏峥爽快答应,不忘叮嘱道:“找个手艺好的厨子。”

七月的最后一天,爱家商场从早上开门就迎来了客流高峰,一直忙碌到夕阳西沉。

晚上汇总时,好些个售货员的嗓子都沙哑了。

“总营业元,应交元……”

营业额再次提高,售货员只是沉默微笑,已然没有力气欢呼庆祝了。

苏峥知道,现在跟售货员说什么她们都不一定能听得进去,她们最需要的是彻底放松休息。

“交账下班。”

进入八月份,促销活动结束当天爱家商场营业额跌回十万出头,后续几天一直在十万左右上下浮动,只是电器销售占比有所下降,其他商品占比稳步提升。

为此,齐国生很是发愁。

“这才是正常水准,零售比不得批发,每天能有十万块钱的销售额就算不错了。”

苏峥安慰齐国生,“刚开始是因为有促销,加上老百姓的好奇心驱使,促销活动结束后,咱们这里对老百姓的吸引力降低很多,就算需要购买商品,附近零售商店能满足的,你觉得他们还会大老远跑到咱们这里来吗?”

“所以说,当下要做的是想办法提高自身优势,想办法把老百姓吸引到咱们这里购物消费。那天晚上我不是说了嘛,可以多搞一些单品促销活动。”

“比如说,鸡蛋蔬菜之类的东西,咱们可以一分钱不赚,只要能把顾客吸引过来,其他东西一样能赚钱。”

苏峥的说法让齐国生眼睛一亮,蔬菜鸡蛋这类东西本就价值不高,相对来讲利润也不高,但对老百姓来讲却是生活必需品,稍稍有一点价格变动都能引发老百姓念叨议论。

“除此之外,衣服鞋子换季节时也能搞促销,只要真的让老百姓感觉到实惠,总能吸引他们过来的。”

“总而言之一句话,只要思想不滑坡,办法总比苦难多。咱们拥有这么多商品,哪怕是每天挑出一样搞促销,一个礼拜都能不重样。”

苏峥自信笑着,看齐国生领会自己的意思,又是说道:“你放心大胆地去做,只要不让我赔钱,任何优惠活动我都支持,我只看最后的结果。”

……

金钱开路,畅通无阻!

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