第一百五十五章 舂米 (第2/3页)
十七筝提示您:看后求收藏(天籁书屋www.qdfangde.com),接着再看更方便。
又上哪里去找竹子呢?
如果用金属材料的话,那纯粹是自己给自己找罪受了,一个铁质的扁箩,要花多大力气才筛的起来?
所以这个时候,就需要用一点比较现代的手段了。
筛米本身是一种非常经典且朴素的物理学知识应用,虽然当初这么做的先民们未必能够理解这其中所蕴含的物理学原理,但却并不妨碍他们这么做。
而知道了筛米的原理是利用米粒和谷皮之间重量的不同,利用风力带走糠和秕谷,那事情就好办了。
陈新只需要做一个鼓风机,将米和糠的混合物用鼓风机吹一遍,将里面的糠吹出来就好了。
鼓风机并不难做,尤其是将糠和米分离并不需要太大风力,哪怕是电风扇或者手摇式的鼓风机都能胜任这个工作。
利用系统的帮助,在工作台上做出一个手摇式的鼓风机,并且在鼓风机的出风口加装了一个漏斗,并且在漏斗的一侧开个口子,便于糠的分离,陈新就可以轻松的获得干净的米粒了。
吹出来的糠被他用一个小袋子细心的收集好,浅棕色的米粒盛放在碗里,让陈新已经有些迫不及待的想要品尝它的味道了。
将米粒用水清洗干净,放入铁锅之中,加入适量的清水一起煮,剩下的就只是等饭熟了。
在等待饭熟的过程中,陈新为了庆贺今天的收获,还特意去食物储藏室里切了一些金华火腿和伊比利亚火腿,拿了一颗白菜,以及猪肉罐头和金枪鱼罐头。
伊比利亚火腿是生食火腿,最好的吃法就是现切现吃,直接生吃。
尽管也可以拿来做沙拉或者说配面包和水果吃,亦或者是拿来做汤和其他热菜,但前者没有条件,后者太过浪费。
所以陈新只是切了几片,打算拿来配饭而已。
而金华火腿可以应用的范围就广太多了,拿来炒白菜可以,拿来炖汤可以,甚至就这么铺在米饭上一起焖熟都是绝佳的美味。
因此对于金华火腿的处理,陈新是将自己切下来的火腿中一半的分量切成薄片打算放到米饭上,而剩下的一半则切成了碎末打算拿来炒白菜。
至于猪肉罐头和金枪鱼罐头,这就只是加热之后单纯的配菜了。
哼着愉快的小调切着白菜,陈新感觉自己久违的找到了烹饪的快乐。
能够以非专业厨师的身份去考厨师证,足以证明陈新是真的喜欢做菜,但末世之后缺乏食材,导致他一身厨艺无法发挥,只能吃现成的食物,实在是让