疯神狂想提示您:看后求收藏(天籁书屋www.qdfangde.com),接着再看更方便。

这个时候,韩孔雀也在感叹,兄弟们长大了,也有了各自的小心思了。

韩荣耀有了自己的事业,韩荣光玩电子,也有十分美好的发展前景。

而韩荣耀这个玩牧场的,却有点跟不上兄弟们的步伐了,这恐怕才是韩荣耀想要弄高级餐厅的原因。

这样的选择虽然有点小心思在里面,但对于韩孔雀来说,反而是好事,毕竟兄弟们都有了事业心,所以他也就支持好了。

原来韩孔雀就一直对西餐厅不感冒,所以也没想着发展,现在韩荣耀看上了,韩孔雀自然也不会反对。

“大哥,牛肉完全没有问题。”接通电话后,韩荣耀激动的声音,从手机里传出来。

韩孔雀尽管心里很有把握,但现在听到这个好消息,还是轻松了不少,说道:“这我就放心了。”

牛肉好不好韩孔雀不太关心,毕竟他不缺钱,但是韩荣耀却需要这份事业,既然顺利,韩孔雀也就放心了。

韩荣耀继续用激动的声音说道:“大哥,虽然我也认为没问题,但是我也没有想到咱们的牛那么好,这头牛屠宰时活重为三百一十五公斤,屠宰率为57%,净肉率为51%,牛肉的最高等级达到了2级,牛肉质量非常好,完全出了我的预计,就连检验员也连声赞叹牛肉太好了!”

韩孔雀听完,心里完全没有任何激动,相反,还有些失望,这个等级的牛肉可不是怎么好。

韩孔雀邹着眉头说道:“这头牛的肉质能达到2级确实很不错,但这个等级并不高吧?而且,这些牛肉中,只是非常少的一部分能达到这个等级,其他部分的等级会更低。”

对于牛肉的等级,韩孔雀可不是什么都不知道的,毕竟他也有牧场,虽然没有参与过牧场的经营,但该知道的韩孔雀都知道。

牛肉的分级虽然不同,但最顶级的牛肉是不会多的。

国内牛肉等级评定十分简单,就是一致四级,包括胴体质量等级评定,和产量等级评定。

质量等级评定是在牛胴体冷却排酸后进行,以12~13脊肋处背最长肌截面的大理石花纹,和牛的生理成熟度为主要评定指标,以肉色、脂肪色为参考指标。

根据眼肌横切面的肌间脂肪的多少,将大理石花纹等级划分如下:肌间脂肪极丰富为1级,丰富为2级,少量为3级,几乎没有为4级,介于两者之间设为级。

根据脊椎骨(主要是最后三根胸椎)棘突末端软骨的骨质化程度,和门齿变化情况将生理成熟

其它小说推荐阅读 More+
谁是我亲爹

谁是我亲爹

文理风
【本文将于7月1日周四零点入V,到时三更掉落,欢迎小可爱们来刷】林风一朝穿越,成为前江南花魁的独子。这位前江南花魁上得厅堂下得厨房攒得了私房生得出孩子,所以从出生,林风就在他妈的保护下
其它 完结 11万字
狂婿

狂婿

答案永远倔强
别人当上门女婿,曰子都过得挺憋屈的,陈铁当上门女婿,却活脱脱成了大爷…………2w0-1258
其它 完结 478万字
我靠美颜稳住天下

我靠美颜稳住天下

望三山
顾元白穿成了耽美文中身体病弱的小皇帝,用了三年时间清洗了朝堂和内廷,刚摩拳擦掌地打算干一番大事业时,他就轰轰烈烈的病了。性格强势而理想高远的他这时才知道自己穿进了耽美文中,而在不断的掌
其它 连载 86万字
青州娘子

青州娘子

意已阑珊
一直紧握着她手腕的手渐渐松懈了下来,若舒却忘记了挣扎,自从杜若远离去后,她又一次感觉到惶恐不安,却不敢去看他的脸,只喃喃说道:“秦道川。。。”就像她愤怒时,失神时都会叫他的名字一般
其它 完结 180万字
史上第一纨绔

史上第一纨绔

脏老湿
高材生苏寻穿越汉朝,本想混吃等死,奈何开局就被抄家,背负第一纨绔恶少的骂名。生在乱世,想要活下去,要么有钱,要么有权!苏寻凭靠超前的智慧和商业思维,开始华丽地逆袭。他出手即无敌,如彗星
其它 连载 75万字
龙族之我想建个养龙场

龙族之我想建个养龙场

何不惜
在斗罗大陆苟了十万年好不容易才化形离开星斗大森林的苏月沉,在出门的第一天就被武魂殿围剿唐三爸妈的队伍发现了。临死之前赶上了唐三穿越时打开的时空隧道的最后一班车,成功死里逃生。于是,龙族
其它 连载 14万字