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致美楼属于燕京有名的“八大楼”之一，和东兴楼、泰丰楼齐名，鼎盛时期，曾居八大楼之首。前身是姑苏菜馆，后来在清末光绪年间，改成了以鲁菜为主。
现在因为拆迁，搬到陶然亭公园北门，名气就比东兴楼、泰丰楼弱了许多。最近听说老板准备在前门大街老址重新开店，不知道还能不能重现传统“八大楼”之首的辉煌。
从琉璃井到陶然亭公园北门只有四点几公里，江哲还没真正过瘾，就已经开到了。按照服务员的指挥将车停好，下车后江哲忍不住称赞：“怪不得人家说坐奔驰、开宝马，这宝马车的操控性真舒服，五米多的大车，比我那捷达还灵巧。”
江哲也仅是欣赏，他和秦兰两人的金钱观很一致，江哲的座右铭是：君子直道而行，不为物动，不以情拘，但行其当行，事其当事。
这家店依然保持着老式饭店那种古色古香，内饰也是按照旧时风格进行陈列布置，彩绘的横梁、立柱很有老燕京特色。墙上挂满了近代名人所提匾额，就连待客使用的桌椅也是传统的官帽椅配八仙桌，给人一种传统老字号的厚重感。今天是周末，许多附近人家举家前来打牙祭，在这个饭点时将一楼大厅坐的满满当当。
二楼大厅也同样如此，大圆桌和包厢都被占满，只有靠近窗户的一排卡座还有几个空位，这里虽然也是能供四人就餐的长型条几配了四个官帽椅，但是基本都是招待两人顾客。看着也只有这边有位置，秦兰提议大家挤挤。
四人坐定，坐靠窗的位置反而视野更广，透过窗户可以看到远处夕阳照射下的陶然亭公园，仿佛被镀上一层金辉一般的闪耀。
“你以前来过这家店没有？”秦喻问了下坐在身边的宋然。
宋然摇摇头：“没有，燕京的老字号太多了，前门大街那一片我都没逛完呢。”
“这家饭店招牌菜活鱼四吃很不错，特别是里面糖醋鱼片和红烧头尾很适合你们沪上口味。”秦喻跟宋然介绍：“对了，你们沪上那个有名的红烧滑水就是烧鱼尾吧。”
秦喻就点了一个活鱼四吃，而且还专门要了鳜鱼，不要草鱼。然后把菜单递给秦兰来安排。
秦兰对秦喻提议道：“鳜鱼和草鱼价格差一倍还多，我们还是吃草鱼吧。”
“别介，我们也尝尝鳜鱼。据说用鳜鱼烧出来的活鱼四吃才正宗。以前光被你拿草鱼来糊弄我呢。”
“切，你个死暴发户。”
秦喻到了点开水，把杯子烫一下，然后给四人分别到
