第十六章 开业 (第1/4页)
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江枫晚上好好地欣赏了一下王浩的长文硬广，用句用词之肉麻，吹捧的意图之明显让他都不好意思点赞。
最后还是不小心手滑，点了一个赞。
江建康已经定好了蔬菜和禽肉的供应商，原计划是后天开业，但是现在一切顺利，明天中午就能正常营业。
江枫想了想，编辑了一条朋友圈。
美食街东路健康炒菜馆明日开业酬宾，a大学子凭光盘即可享菜金九折优惠。
关机，睡觉。
明天还有一张硬仗要打。
新店开业第一天，客流量通常都很大。
江建康亲手挂上了大红的招牌，成功毁掉了江载德一大半的店内设计。
无论是处于好奇，还是贪图新店开业特价的便宜，都会有新客踏进新店。
第二天一大早，江枫就去店里帮忙洗菜切菜，王浩知道江枫家的店里没有雇人，怕他们忙不来，也来义务帮忙。
a市的物价贵，健康炒菜馆的菜价也不便宜，普通的菜比周边的小饭馆要贵上三成，像肘子之类的大菜更是和普通酒楼一个价。
江建康同志从来就没指望着第一天会有人来点大菜，一家人在厨房忙得热火朝天，把一些小炒盖浇饭常用的食材准备好。
王秀莲同志洗菜，王浩帮她打打下手，江枫和江建康负责切菜，分工有条不紊。
大葱切段，小葱切成葱花，蒜瓣剥皮拍碎，胡萝卜切丝，黄瓜切条，白萝卜切片，青辣椒剁碎……
不同的菜换不同的刀，蔬菜和肉菜不能同刀，味道相冲的不能同刀，这是江家人切菜的习惯。一般的大厨，有一两把顺手的刀就行了，江建康有十几把，江卫国更是有一排专门的刀架。
用江枫奶奶的话来说，就是瞎讲究。
的确是瞎讲究，但在王浩这个外行看来，就是大师风范了。
江枫负责蔬菜，江建康负责切肉，父子二人刀法同宗同源，手法各有千秋但在王浩看来都是一个样，稳准快。咚咚咚咚咚，很快父子两人砧板边的盘子里就垒起了小山一般高的食材。
王浩拿出手机拍了一段视频，发到朋友圈里，作为开业前的最后一次硬广宣传。
江枫的脑海里，不断地响起游戏的提示音。
“叮，获得1点刀工熟练度。”
“叮，获得1点刀工熟练度。”
“叮，获得1点刀工熟练度。”
……
如果这是
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