第五百八十章 二十四桥明月夜（下） (第1/6页)
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“那可如何是好？你可是答应了太师，还有那些客人，说明日会做这道二十四桥明月夜给他们尝尝的啊。”封宜奴不禁满脸担忧，其实在上午的时候，心思慎密的她就已经瞧出李奇神色有异，也正是因为如此，她才连夜赶过来看看。
李奇叹了口气道：“我这不是正在想么。”
封宜奴见李奇一脸愁容，又故作轻松道：“即便如此，这一道简简单单的菜式怎能难得住你金刀厨王。”
“简单？”
李奇笑了笑，道：“要说简单，也只能说是材料简单，但是你可知不知道，越是简单的材料就越难做，鲍鱼翅肚，谁都能做，味道再差也不会差到哪里去，但是像鸡蛋豆腐这些，想要做的美味那可就不容易了。而且，这道菜最难的就在于意境与现实的结合。”
“意境和现实的结合？”
李奇点头道：“不错。你可知这菜名的由来。”
封宜奴一笑道：“自然知道，此乃唐朝诗人杜牧所作，诗名为《寄扬州韩绰判官》。”
李奇又问道：“那你觉得这诗怎么样？”
封宜奴笑道：“这首诗意境优美，清丽俊爽，情趣盎然，自然是上佳之作。”
李奇又指着吴小六做的那道二十四桥明月夜道：“那你觉得这道菜优美吗？”
封宜奴摇摇头，微微笑道：“这道菜绝不像出自黄蓉之手，反而像似出自沙通天、彭连虎之手。”说完，她自己先忍不住咯咯笑了起来。
李奇不禁也跟着哈哈一笑，随即又重重叹了口气，道：“那你现在知道我为何犯难了吧，要是一味的追求味道，或许就会失去了意境，但是一味的追求意境。或许又会失去了味道，真是鱼和熊掌不可兼得呀。”
封宜奴稍稍点头，沉吟片刻，忽然道：“不过我以为所谓的意境乃是兴之所至，应景而生，若刻意营造就显得有些娇柔做作了，你既然要追求意境，又何必拘泥于故事了？”
李奇眉眼一抬，呆呆的望着封宜奴。
封宜奴被李奇看的面色一红，羞怯道：“你看着我作甚？”
李奇微微一怔。似乎没有听见封宜奴方才说什么，一本正经道：“你说的不错，我就是太在看重书中的描写，以至于被束缚其中，难怪我刚才总感觉施展不开，若仅仅是豆腐和火腿，这美味又将从何而来呢？我完全可以添加第三样材料进去。可是什么材料能把这两者结合在一起，又能不喧宾夺主呢？”他说到此处，不禁又陷入沉思。
封
