第一千二百八十五章 一屋不扫,何以扫天下？ (第2/2页)
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棕红，醋香浓郁，酸味柔和适口，滋味回甜醇厚，可冷调熟烹。主要成份是醋酸，并含多种有机酸、氨基酸等。具有增加食欲、助长消化、解腥去腻、分解脂肪、防病强身之功效是保健和调味之佳品。
正八经的讲，在商周代时，在山西就开始了酷的生产，而老陈醋，在春秋战国时代，古晋阳就有一些作坊开始酿造。
第一个正式推出“山西老陈醋”名牌的，是制作人王来福。清朝顺治年间王来福来到清（本章未完，请翻页）
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