第一百八十一章 没办法,他承受不起啊 (第2/7页)
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一尝了一下,结果入口之后,甜度极其稀薄,就那么一丝而已。
随后方世玉又去尝了尝那些液体状粘稠得黑糖跟红糖。
结果发现这玩意入口带来得第一口感就是苦涩,黑糖是最为苦涩的,但苦涩之余,甜度却要逼糖霜高的多!
因此三者相比,糖霜也就是好看一点,在甜度以及口感等方面,却远远落入下风。
“老沈,这糖霜压根就没啥味,剩下两种甩他十万八千里,但价格却为什么反其道而行之,糖霜贵出那么多?”
一念及此,方世玉忍不住看着沈万三问到。
“方大人,自古以来都是物以稀为贵,糖这种东西也不例外。”
沈万三恭敬回到,涉及到自己的专业,沈万三倒是没那么拘谨了,讲起话来头头是道,条理清晰。
“黑糖的提炼成本最低,红糖成本则要比黑糖高出五倍,因此这价格也是相差五倍,再看糖霜,那不仅成本极高,而且难度也很高。”
“五斤黑糖才能提炼出来一斤红糖,而在提炼红糖的时候,冷却之后表面会有一层薄薄的霜,这层薄薄的霜就是糖霜的出处了。”
“至于比例,那几乎是万斤红糖的冷却之下,才能提取出来一两左右的糖霜,因此这价格自然就贵了。”
“放眼整个大明,糖霜的年出产量,也不过三十斤上下,这还要是收成好的年份,若是遇到一点什么旱灾洪涝的,还要大打折扣。”
“而且这糖霜的储存条件极其苛刻,稍有不慎,就会变质,加上每年出产的糖霜,一半以上都要上贡给朝廷,剩下的就更是没多少了,因此一直以来,这糖霜都是有价无市的。”
“方大人,小人可以负责任的告诉你,除了朝廷的皇宫大内,小人手里的糖霜,基本上就是整个大明民间最多的了。”
沈万三朗声说到。
“那确实是稀有啊!”
方世玉闻言,缓缓点了点头,心里却是不由得暗爽起来。
这下特么的想不发财都难啊!
也难怪那伙计见自己要舔一指头那么大的反应了,这特么一指头下去,怕是他一年的工资都不够赔的啊!
“方大人,再加上这糖霜的药用价值极高,宫里的太医研究过了,说这糖霜不仅可以止咳润肺,还能补充气血。”
“如果坚持食用的话,还能起到强身健体,延年益寿的效果。”
“尤以年轻女子用银勺取之的糖霜,效果最佳!读书人无不夸赞