第89章 抢占功劳 (第1/4页)
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冯钊祥却没吭声，不当别人的枪。
那边沈雁秋切了葱花就快速收到盆里用盖垫盖起来，然后把刀在冷水里过一下，又继续切，如此几次终于切了一盆葱花。
这时候辣味儿也飘散出来，她赶紧收了刀却外面透透气，免得被辣出眼泪来。
切完葱花，她又教着陈桂枝开始和面。她感觉陈桂枝是真的想自立自强的，那她就不吝啬指点，学会了配菜、打下手的活儿，以后陈桂枝也能和她一起开饭店啊。
和面也是有讲究的，不能太软，不能太硬，要根据面食的内容来分配。比如擀饼就要软，擀面条就要硬，做馒头就要不软不硬等等，这个葱油饼也是偏软一些的，这样出来的口感暄软清甜，非常可口。
和好了面就要饧面，然后等待差不多客人上门的时候再做即可。
常丽娜忍不住，因为常主任不在家，她就想先尝尝，央求沈雁秋做两个葱油饼吃吃。
虽然葱油饼大家都会做，可她觉得沈雁秋肯定比别人做的好吃，就说昨天的饼，多少人会做呢，但是做出来的就是没有沈雁秋的好吃啊？
要不周有锋能嫉妒得脸都扭曲了么？
沈雁秋拗不过她，而且也想和常丽娜搞好关系，以后工作会方便很多。她就拿了面团开始做葱油饼，因为油珍贵，她就尽可能地在节省油的情况下还能把饼做香。这边她做葱油饼，那边陈桂枝就烧火，热锅，然后拿油擦子把锅擦一下，这样不至于费油也不会让饼太干。
等沈雁秋把葱油饼做好就放在锅里开始烙，很快就有香喷喷的味道飘出来，惹得常丽娜一个劲地吸鼻子。
沈雁秋笑道：“葱油饼要好吃，烧火也是关键，不能太大，糊了发苦，不能太小，熟得慢饼就锁不住水分发干，要恰到好处。我们桂枝烧火可是非常棒的。”
她抬举陈桂枝，常丽娜等人自然也会尊重陈桂枝。
陈桂枝心里越发感激她。
两个饼出锅，常丽娜馋得就拿了一个撕开，就见那金黄的葱油饼居然一层层的近乎透明！里面鲜嫩的葱花、还有点点的芝麻，太漂亮了！
她迫不及待地往嘴里塞了一口，入口酥脆，然后就是暄软清甜，既有面食的香浓又有葱花的清香，真的好好吃啊！！！
常丽娜感动得要流泪了，“雁秋姐，我这么大，还没吃过这么香的葱油饼呢。”
她招呼大家赶紧吃，“可好吃了，你们快尝尝，说实话我都不舍的让你们吃，我想吃独食。”
