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个厚薄，这种鱼嚼起来才不费劲儿，如果不想嚼，放在口中慢慢的抿着，也有一种鲜甜中夹着咸香的感觉。
用来佐酒再合适不过。
可是，削这种鱼是硬功夫，没有足够的力量，休想从这鱼身上削下一丝肉，如果乱削，破坏了鱼肉本身的肌理，口感味道都会差很多。
大自然从来都是神奇的，哪怕只是一片鱼肉也暗藏着玄机。
黑老最喜欢口中含着这种鱼片，然后喝上两杯。
这会让他想起年少时最窘迫的岁月，没有什么钱买不起下酒菜的日子，就拿一棵腌制过的海红草，喝一杯，抿上两口海红草，也算是佐酒了。
时光它真是过得太快。
快到一转眼，紫月时代已经建立了全新的秩序，成就了和前文明完全不同的文明....
快到...他就要离去了，这个时代又要发生动荡？谁知道呢？帝王现世，是必然发生动荡的。
可是，帝王在哪里呢？说不定还在某一处不为人知的地方玩儿泥巴？又或者他就是....唐凌？
此时，胖厨娘又削好了一盘鱼片，放在了黑老的身边。
处理完这鱼片后，她还准备就在黑老的身边赶紧将手中的黑纹银壳处理了。
很多人会把黑纹银壳（qiao）念成黑纹银壳（ke），可是胖厨娘是讲究人，如此珍贵的食材怎么能念错名字呢？感觉念错了名字的食材，做出来的菜也是对主人不敬。
想到这里，胖厨娘有些得意，手上的动作更是快。
黑纹银壳的烹饪，最讲究的是一个新鲜，它在被丢入滚烫的沸水中时，最好是活着的。
否则，它的肉就会散发出一股难为的腥味。
可是，黑纹银壳的肉里有一根黑色的线，如果在吃之前不清理的话，它的肉又会充斥着一股苦味儿，但拔出了的话，它基本上立刻就会死。
所以，黑纹银壳只有有经验的大厨才能处理！
怎么处理？讲究的就是一个快字！用最快的速度撬开壳子，然后再用最快最细腻的手法抓住那黑线的一头，闪电般的拔出，趁着黑纹银壳临死前最后的一次收缩之前，就将它立刻扔进沸腾的热水。
这样的黑纹银壳既没有腥味，又没有苦味。
只要沸水将它鲜嫩的肉质一烫熟，捞出来，一把紫月时代口感最好的紫花葱洒上去，就是无上的美味。
胖厨娘做得分外用心，因为老主人什么都不隐瞒她，就包括他要暂时
