第二百八十章 沫子茶 (第2/3页)
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一边说着笑,含钏一边转过头,温温和和地同余婶娘说道,“灶房事儿多,光是选货、采办、挑厨、定单,便耗时耗力。儿开了两个食肆了,承蒙抬爱,生意都还不错,接手一个灶房倒是得心应手,也不费什么功夫。”
含钏笑了笑,露出嘴边两个小小的梨涡,“倒是您,从江淮到北京,一南一北,不怕别的,就怕水土不服。您看,您染风寒,一病就是这么些时日。再让您管着这些杂事儿,总归是咱们小辈儿的不是。”
余婶娘张了张口,喉头一痒,掩帕偏过身,连咳了好几声。
这个事业心...
含钏叹为观止...
都病成这个样子了,还要眉毛胡子一把抓。
她要是有这个事业心,她能把食肆开满北京城!
不过,病恹恹的人不适合管灶屋,这是真的。
在掖庭时,一旦有人身子骨出现问题,无论是咳嗽、流鼻涕、眨眼睛、发低热这些个小问题,还是身上长疮、掉头发、脸上起皮这些个有可能变成大问题的小问题,只要出现毛病,膳房立刻换人,且再不予录用。
从实际来说,病从口入,灶房里的人生病,就会影响菜质。
从风水来说,灶房里的人身子骨都不好,入口的菜能是好的?
故而,含钏笑盈盈地看着余婶娘。
她不准备在这件事上退让。
薛老夫人看了含钏一眼,乐呵呵的——这倒是她头一次看到小姑娘强硬的一面。
挺好。
曹家的儿女,就算是笑,背后也得藏着刀,绝对不能孬。
余婶娘看了看薛老夫人,再看看含钏,神色有些仓皇。
身边的长女含宝想张口说什么,却被余婶娘一把攥住了手。
“是是是。”
余婶娘扯开了一丝笑,别过头去抹了把眼睛,“婶娘原就是来帮忙的,如今正主儿回来了,自然是要完璧归赵的...”
说着有些哽咽,“倒不是婶娘舍不得,只是从你哥哥离家,一直到现在,两三年的时间,都是婶娘在打理...虽说不是打理得多么完美无缺,却也是用了心力的...便是钏儿口中吃不太惯的灶房,婶娘也是夜以继日地审菜式、定食材、择优采买...”
余婶娘扯开一抹苦笑,“原是对不住钏儿了,是婶娘的不是,婶娘一向是个福薄的,于吃食上不挑剔,吃什么都过得去,却平白叫钏儿吃了这么久不喜欢的餐食...”
小双儿立