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些调料放在锅里,炒出了底料。

他之所以会弄这个,还是因为以前交过一个川蜀的女朋友,从川妹子那里学到了不少川菜,不过这个时代很多原料都不好找,比如说这个时代还没有辣椒,只能用辣子代替,因此弄出来的东西只有前世七八分的味道。

火锅底料炒出来之后,李信开始在正堂生火,把那口小铁锅架了起来,水煮沸之后,把底料到了进去,不一会汤底就变成了红色,等到汤底煮沸之后,一股香味袭来,李信坐在小锅旁边,不由食指大动。

他一直在说小九姑娘是个吃货,但是其实他自己也是个吃货。

钟小小穿着一身棉衣,坐在李信对面,她看着这个煮沸的锅子,开口问道:“哥哥,这是什么?”

“这叫火锅。”

李信笑着把一串切好的羊肉片,扔进了锅里。

红色的汤锅咕嘟嘟的滚着,香气四溢。

唯一有点可惜的是,现在是冬天,这个时代可没有反季节蔬菜,因此能吃的素菜没有几个。

寒冬腊月里,能吃上一顿热腾腾的火锅,无疑是人生美事。

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