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郁采青对白梨花存了一丝感激，她才十一岁，就要被人议论这等事，着实很让她有些接受不了。
白梨花见郁采青朝她笑，顿时来了精神，也加入了讨论的行列，连声音都高了不少。
牛车晃晃悠悠，慢慢出了村子，一路上蓝天白云，芳草萋萋，郁采青却没有心思看，早被抖得心口都疼了。
终于来到镇上，大家各自分道扬镳，约好日落前在集市口会合。
找了个地段较好的位置卸下两筐蛋，母女俩一边叫卖，一边把皮蛋装进一只小篓子里，这篓子四周是蜂窝状的大孔，能清楚地看到里面装着的皮蛋，过往之人好奇地看着，却又摇摇头走了。
"这位大嫂，你们家怎么不卖鸭蛋了？"
一个中年男子站在摊子前面，连淑娥微微红了脸，小声打着招呼："沈掌柜！"一面又向郁采青道："这是沈记酒楼的沈掌柜！"
郁采青站起身，朝那沈掌柜行了晚辈礼，说道："沈掌柜经营酒楼，今儿我们卖的也是鸭蛋，不如尝一尝！"
说着，她拿起一个皮蛋，熟练地磕开，晶莹的蛋清带着松花纹路，包裹着里面黄黄的蛋黄，看着很是诱人。
他见识颇广，虽有疑虑却未表现得很明显，迟疑着接过郁采青手中的皮蛋，一时不知怎么下口。
"这就可以吃了？"
郁采青点头，沈掌柜缓缓咬了一小口，皱起了眉头，过了片刻，抬眼看向母女二人："味道怪怪的，不过还挺香！"
母女二人松了口气，郁采青趁热打铁："这是刚做好的，如果放上十天半个月，味道更好。要是拌上青椒香葱，更是一绝哦！"
沈掌柜不禁多打量了她一眼，旋即笑道："这小姑娘蛮有意思。那你说说，你这个叫什么名？"
"五香皮蛋！"郁采青早想好了名字，简单明了。见他有兴趣，又指着一只篓介绍："还有五香咸蛋，以后还会有五香茶叶蛋，沈掌柜要不要拣些放在酒楼里，相信有人会喜欢！"
她说的是拣，而不是买，沈掌柜不由笑了："这姑娘脑瓜子活，嘴也甜，倒是块做买卖的料。"说着摇了摇头，甚是惋惜的样子。
郁采青知道他是看自己女儿身，这个时代，女子很少抛头露面做买卖的，因此他遗憾也正常。
郁采青立志要做那几个少数人之一，也不跟他解释，只说王婆卖瓜了好一阵，沈掌柜一会儿嫌价格高了，一会儿这样那样，眼睛却不离那两筐皮蛋。
郁采青
