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所谓方便粥,做法很简单,就是吩咐厨房那边准备五斤粳米,用素油加盐炒熟,在用擀面杖碾碎,需要吃的时候,直接用开水了,就是一碗粥了。
舱室里就有热水壶,须臾,两碗方便粥好,一碟子红油榨菜也上桌。
米香红油香,立时满满一屋。
沈珏使劲吸了吸鼻子,迫不及待地端起碗。
虽只有一粥一辅菜,看似极简单,可米粥带了油盐香味,红油榨菜又开胃,倒是比旁边半桌子中看不中吃的船菜好多了。
沈瑞连着吃了三日船上饭菜,嘴上虽没抱怨,可也倒足胃口,一口气喝了两碗粥,同沈珏两个将一碟榨菜吃的于于净净。
吃完后,待漱了口,族兄弟两个大眼瞪小眼,就有些为难。
这榨菜、炒米看似简单粗陋,但不可否认吃起来委实不错,不说就此顶了正餐,可每日换着吃,日子也好过些。
只是既是可吃的,那就没有吃独食的道理。
“瑞哥,这炒米与榨菜有多少?”沈珏问道。
沈瑞道:“榨菜还好,三哥那里也有一罐子,就算大家都吃也尽够了。这炒米当初总共就弄了几斤,现在剩下……”说到这里,看向冬喜。
冬喜道:“长寿同柳成两个觉得这个香,每天饭后都要了两三碗吃,不过三日功夫,已吃出一半,只剩一半了
“这可怎么分?”沈珏皱眉道:“这么多人,还有婶娘与那何家表姐呢……”
沈瑞稍加思量,摇头道:“不用分,去全三哥那里,请他安排人去厨房那里炒些出来不就都有了。不过费一次事,多给几个赏钱就有了,总比因饮食不调大家熬病了好”
这层舱室格局,中间最大一间住的是徐氏,徐氏一侧住的是何家小娘子,何家小娘子紧邻的一间住着徐氏身边仆妇还有何家小娘子的养娘。倒不是她们格外得脸,实是男女有别,为的是让何家小娘子与沈家少年能隔开住,再邻着的是何泰之与沈琳居处。
徐氏舱室另一侧,就是沈瑞、沈珏舱室,其次是沈琴、沈宝舱室、最边上是沈全、沈珠。
另有角落里叫小舱,则是由随行女婢、婆子等分住。
沈瑞让冬喜装了半碗炒米,同沈珏一道去了沈全舱室。
这边刚撂下筷子,有个婆子带了小婢撤桌子。
看到沈瑞手中碗,沈全好奇道:“这是什么?”
沈珠也凑过来:“粳米?瑞哥端半碗米作甚?”
沈瑞向婆子要了热