第69章 准备过年 (第3/6页)
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前世的教授妈好忽悠。
被她教授妈鄙视的包饺子模具搁她村妇妈眼里一准是妥妥的神器，现就是不知道本土的木头或者竹子能否代替前世的不锈钢这种高科技材料来做饺子模具。
包好的饺子放在筛子里，搁到先前晒枸杞的架子上放空屋子里冻着。待明日，饺子冻透了，就可以拾进篮子，挂到梁上。
300个羊肉饺子包好的时候，李满囤同潘安拉着骡车回来了。红枣见状赶紧丢下手里的勺子，拿沾着白面的手给两人各倒了碗生姜红糖茶送了过去。
李满囤身上穿有全套羊皮帽子、羊皮褂子、羊皮靴子这些挡风装备倒还好，可怜潘安身上统共只一套空心的棉袄棉裤，这一路赶车回来全身上下被风吹得也就胸口还有口热乎气了。
现得一碗热姜茶下肚，潘安感觉自己整个人都活了过来，当下感激涕零地把碗放下就开始搬东西。
红枣怜悯的看着潘安，仿佛看到去年此时在北风里等井水洗猪草的自己和王氏。这种北风透心的冷，她懂。
红枣人小能做的不多，但她知道那个时候的她是多么渴望能有一碗热水。所以，只要庄里来人，红枣就给递一碗热生姜红糖水。
这种圣母，红枣前世原是不屑做的。她一直都是“可怜之人必有可恨之处”这句话的信奉者。但这世，因为自身的境遇，强人红枣终软了心肠，与人与己都多了一份体谅。
或者，这就是所谓的“因为懂得，所以慈悲”吧。
这一回李满囤足买了六口能装二十斤米面的小缸。这次买的缸，和先前的买的不同––每口缸都贴了釉面。
李满囤告诉王氏:“这个缸，缸壁厚实，装肉汤，鸡汤，不会冻裂。”
“先前的缸，只能装米面，不能装汤和水，不然会裂。”
王氏一听装肉汤的缸会冻裂，赶紧的就把新缸拿热水仔细泡洗了，替下了先前的面缸。
装了肉汤的面缸拿水冲过，然后抓一把草木灰把缸壁抹一遍，再拿水一冲，这缸就去了油重装了白面口袋。
晚饭就吃的饺子。晚饭后，余曾氏回了庄子，王氏和红枣则又继续包饺子。直待包足了600个饺子，王氏红枣方才停手。
腊月十二一早李满囤就开始和面。今天，他要和52斤面，其中46斤做包子，6斤做馒头。
和面是个体力活。52斤面，整整一缸，李满囤和任曾氏轮番和面，整整活了一个上半天，方才和好。
和好面，还得发面。
