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,做馅。

李超用的是小时候跟外婆一起做的方法,把新鲜采摘来的鼠曲草过沸水,然后捣烂,搅拌成绿糊。

把糯米粉和粳米粉按一定比例揉和。

“用力揉,多揉会,充分揉均匀!”

李超负责配比,然后两丫头则负责拼命揉。

“郎君,这白白的米粉,弄成绿油油的了,能好吃吗?”

在许多百姓眼中,面食自然得越白越好,有钱人都吃白面,穷人才吃杂粮,黑乎乎或者黄乎乎的。

可是三郎却特意把好好的上等糯米粉、粳米粉给用艾草弄的这么绿油油的,好奇怪。

“你们难道不觉得这个味道很香?”

“艾草味,不觉得香啊!”

对这两丫头李超摇头,你们一辈子别想成为一个顶级大厨了,这样的鼻子,怎么能成为优秀的厨子呢。

鼠曲草多香啊。

“你们在弄什么呢,弄的这么香!”

崔莺莺挺着肚子出现在厨房门口,看着里面热闹的景像笑着问道。

“这不是三月嘛,田里蒿菜长的正嫩呢,我让人采了点回来,做清明果吃。”李超说道。

崔莺莺进来,看着变成绿团的粉团,觉得挺有意思的。

“很香!”

她称赞道。

李超竖起大拇指,“夫人鼻子好,这两丫头就说一般。”

“这个是要包馅吗?”

“嗯,有好几种馅,分甜的和咸的,甜的就跟馍馍一样做成圆的,咸的就包成跟饺子一样,这样也好区分。”

“我也要来包。”崔莺莺笑着说道。她本来是听红线说丈夫跟公主好像发生了点什么矛盾,长公主都掀了桌子,骂了丈夫不是男人了。特意过来瞧瞧,没想到丈夫倒忙着在做吃的。

秋月打来温水,让崔莺莺洗了手,给她又寄了围裙,然后崔莺莺也加入了进来。

揉好了团子后,其实做起来就很简单了。

过了一会,红线、十娘还有莲儿、兰儿等也都过来了,大家一起热闹的说笑,一边做着青团。

张超系着个围裙,站在那里指手划脚,突然觉得好温馨。

尤其是看着崔莺莺和十娘她们四个怀了孕,挺着隆起的肚子,也站在厨房里,挽着袖子,一起在那里包青团子,这种感觉真好。

刚才跟公主分手的那点心里堵,也化解了许多。

“烧火,准备蒸笼,上锅蒸!”

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