疯神狂想提示您:看后求收藏(天籁书屋www.qdfangde.com),接着再看更方便。
几百个又大又肥的蟹,它们的膏也就能装满一个饭盒,往那盛满红膏的饭盒里加点盐,蒸了以后,稠的红膏就完全结实了,再拿到太阳下晒干,这就是传说中的蟹黄饼了。”
不用说别的,几百个又大又肥的梭子蟹,这就要几百斤螃蟹,几百斤螃蟹就做一个饭盒的蟹黄饼,这东西现在的人,还有多少人吃得起?
韩孔雀等人完全可以想见它的珍贵和美味。
看着所有人震撼的看着她,陈蕊笑着道:“实际上我小时候也只吃过几次蟹黄饼,从硬硬的蟹黄饼中咬下一角,满嘴的鲜香啊!
实际上是因为它太鲜了,那时候我们都是拿来做汤羹的,只要切下小小的一个角,往满大锅的白菜之类的东西里一放,那么整锅的菜都会有异色和异香。
只是因为我馋,常常偷偷切下一块来解馋,满嘴的余香啊!从那以后吃什么海鲜估计都没味了。”
“一听就是好东西啊,不过几百斤的螃蟹,就为了那么点蟹黄饼,价值几万块啊,这东西还真不是普通人能够吃得起的。”陈青道。
“嫂子,你以后就再也没有吃到过?”韩荣耀道。
陈蕊笑道:“不要说吃到,后来随着渔场里的鱼类减少,蟹黄饼我再也没有见过一次,后来我去城隍庙吃大名鼎鼎的蟹黄汤包,我找了半天,从包子里找出眼虱大的一块蟹黄来,那还只是河蟹的黄,就这样,还有很多人说好吃,哎!孔雀你还要让我做吗?”
“这东西一定要吃一次,虽然梭子蟹我处理了不少,但留下的也足够我们吃了,我们抽个时间做一次,几百只螃蟹我还是能够弄来的。”韩孔雀毫不犹豫的道。
他可不想当守财奴,蟹黄饼一听就是好东西,这样的好东西,韩孔雀自然不想放弃,要知道韩孔雀可是十分好吃的,要不然他也不会不辞辛苦的自己亲自用海带做味精了。
众人听陈蕊说着各种美味的海鲜,胃口更是大开,很快一桌子海鲜就只剩下了点汤。
其中也有一点不和谐的因素,韩荣耀跟其他人不同,这小子的筷子四处出击,不止是对着自己跟前的盘子攻击,其他地方的,就算离他再远,他也伸过筷子却夹。
这样还算了,他吃东西还乱翻,专挑自己喜欢的部位吃,这样用他那双筷子乱翻的鱼肉,别人再吃就有点下不了筷子了。
“你懂不懂规矩?这是在自己家,丢人也丢到自己人头上,你要是在外面吃饭也这样?一点餐桌礼仪都不懂。”韩孔雀看的满头黑线,最